В Москве пройдёт фестиваль передвижных кафе

12 июня в День России на площадке стадиона "Открытие Арена" пройдёт фестиваль фуд-траков «HoliDay». Организатором мероприятия выступает Русский Фестиваль.

На фестивале планируют собрать более 20 уличных кафе на колёсах. Это Streetfoodcom, Food in Motion и Foody где готовят бургеры и сэндвичи, кафе Воккер, Gyros for Heroes, SERBS в меню которых входят гирос, плескавица и лапша вок по мотивам национальных кухонь.

За напитки и десерты на фестивале отвечают Puff Point, Мороженое & Кофе, Momozino, DolceLab и Beetle's Coffee. Кроме того, в рамках фестиваля пройдут открытые кулинарные мастер-классы.

Настоящий праздник вкуса для искушенных гурманов!

У нас на фестивале будет команда DolceLab, которая делает мороженое прямо у вам на глазах, с помощью жидкого азота при температуре -196 градусов Цельсия в течение 2 минут - размер кристаллов льда в нем минимальный. Это невероятно вкусно и нежно, благодаря текстуре и натуральным ингредиентам, а также модно, весело и зрелищно, благодаря необычному процессу приготовления.

Вход на фестиваль бесплатный.